螃蟹和红薯能一起吃吗?


螃蟹和红薯能一起吃吗?

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红薯别称山芋、红苕、甜薯等,营养价值非常高 , 富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 , 螃蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚,不但味奇美,而且营养丰富,下面我们就一起来看一看螃蟹和红薯能不能一起吃吧!
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螃蟹和红薯能一起吃吗?
螃蟹和红薯最好是不要一起吃 , 因为螃蟹和许多食物都相克 , 吃完螃蟹再吃红薯的时间最好要隔长一些,稍微不注意的话可以会导致腹泄或者结石 。而且,红薯和螃蟹一起吃还可能会导致过敏,如果同食发生过敏时要注意多喝水,禁辛辣刺激性食物,可是当应用些氯雷他定、西替利嗪等药物治疗,另可外用氟轻松B6软膏(激素药物,避免长期大量使用) 。
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红薯不能和什么一起吃?
1、蟹类:红薯与蟹类一起吃容易导致结石 。
2、鸡肉:红薯与鸡肉一起吃,容易导致腹痛 。
3、香蕉:红薯与香蕉一起吃会引发身体不适 。
4、柿子:红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题 。
5、番茄:红薯与茄一起吃不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题 。
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螃蟹不能和什么一起吃?
1、茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻 。
2、柿子:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败 , 引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。蟹、柿均为寒性 , 同食寒重则损伤脾胃 。
3、花生:花生脂肪含量高达45% , 油腻之物与蟹同食,易致腹泻 。
4、泥鳅:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康 。
5、香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便 。与蟹同食,有损肠胃 , 易致腹泻 。
6、梨果:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃 。
7、冷饮:冰水、冰激凌等属寒凉之物 , 使肠胃温度降低 。与蟹同食,易致腹泻 。
【螃蟹和红薯能一起吃吗?】部分专业知识转自网络

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