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1、将大蒜剥开去皮 , 然后用清水冲洗干净后滤干水分,同时准备一个玻璃瓶子,洗干净后晾干水分;
2、将大蒜放在玻璃瓶子中,倒入准备好的醋,使大蒜完全浸泡在醋中;
【醋大蒜的腌制方法 怎样制作醋大蒜】3、盖上盖子后放在阴凉干燥的地方 , 十天后醋泡大蒜即可完成 。
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