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【椒盐玉米怎么做酥脆而不脱粉 椒盐玉米怎么做】
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1、用料:玉米150克、油2茶匙、椒盐3茶匙、鸡蛋1个、小麦粉10g、香葱适量 。
2、玉米粒解冻后洗干净沥干水 。
3、玉米粒放入碗中,加入鸡蛋、小麦粉搅拌均匀 。
4、香葱洗干净切碎 。
5、起油锅 , 倒入玉米粒,看蛋液有凝固,用铲子翻动 。
6、玉米粒炒至金黄色关火,加入椒盐 。
7、炒均匀盛出,撒上香葱即可享用 。
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