绿茶叶如何分辨等级高低 绿茶叶如何分辨等级


绿茶叶如何分辨等级高低 绿茶叶如何分辨等级

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【绿茶叶如何分辨等级高低 绿茶叶如何分辨等级】
绿茶叶如何分辨等级高低 绿茶叶如何分辨等级

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1、绿茶等级,是根据制作茶叶时采摘的茶叶的老嫩程度来划分的 。
2、通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶,原料越粗老,茶叶等级越低 。特级是最好的,然后依次降低 。有的茶叶同级别又可分为2--3个等级,等级编号由小到大,茶叶品质则由高到低 。
3、如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等,也有分7级14等),一级二等品质比二级三等好;精茶中的眉茶也分级 。
4、购买茶叶时,外观细小而整齐的往往是高级茶,粗大而毛糙的往往是低级茶 。从营养的角度而言,高级茶营养成分含量高,低级茶相对含量较低 。

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