文章插图
文章插图
1、茶叶在冰箱里存放1年左右 。存放温度在0~5℃ 。温度越高茶叶的陈化越快 。茶叶在贮藏的过程中 ， 温度每升高1℃ ， 褐变的速度就会加快3-5倍 。茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程 。
2、一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好 。如温度控制在5℃以下 ， 保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变 。
【茶叶冰箱可以保存多久时间，茶叶一般放冰箱冷藏可以保存多久】3、茶叶忌高温 。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化 。温度越高，茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味 。正常情况下，绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏 。
相关经验推荐
- 茶叶冰箱冷冻可以放多久 冷冻茶叶可以保质多久时间
- 晒干的茶叶可以放多久 茶叶晾干时间多久
- 一包茶叶泡多久时间 一包茶叶泡多久时间最好
- 奶茶店茶叶冲泡时间多久，奶茶店茶叶冲泡时间多久最佳
- 茶叶烘焙需要时间多久 茶叶重新烘焙要多久时间
- 冲泡茶叶可以放多久时间，泡的茶叶可以放多久
- 茶叶可保存多长时间 保存茶叶需要多久时间
- 用茶叶泡茶可以放多久时间 用茶叶泡茶可以放多久时间呢
- 冷泡茶放多少茶叶 冷泡茶的茶叶可以泡几次
- 如何分辨绿茶和红茶叶 如何分辨绿茶和红茶叶的区别