![油麦菜可以减肥吗?](http://img1.jingyanla.com/240306/0F2291N0-0.jpg)
文章插图
![油麦菜可以减肥吗?](http://img1.jingyanla.com/240306/0F22a237-1.jpg)
文章插图
【油麦菜可以减肥吗?】
![油麦菜可以减肥吗?](http://img1.jingyanla.com/240306/0F22a237-1.jpg)
文章插图
油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜,营养价值基本和生菜相同,但略高于生菜,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,下面我们就一起来看一看油麦菜可不可以减肥吧!
![油麦菜可以减肥吗?](http://img1.jingyanla.com/240306/0F2292T1-3.jpg)
文章插图
油麦菜可以减肥吗?
油麦菜可以减肥 。油麦菜是减肥人士的首选食物之一,含有大量膳食纤维和维生素C,具有消除脂肪的作用,因此油麦菜又称减肥菜,所以想要减肥的人们可以多吃一些油麦菜 。而且,油麦菜属于高营养、低热量食物的代表,质地脆爽,很适合生吃,能量比烹炒的蔬菜更低些,有利于控制热量摄入 。
![油麦菜可以减肥吗?](http://img1.jingyanla.com/240306/0F2296405-4.jpg)
文章插图
油麦菜的营养价值
1、镇痛催眠:油麦菜因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁 , 睡前饮用 。
2、减肥功效:油麦菜所含有丰富的膳食纤维和维生素C,可以消除多余脂肪从而能够减肥 , 故又称减肥生菜 , 可以选择凉拌或是清炒的方法食用 。
3、化痰止咳:油麦菜对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用 , 有利于局部炎症治愈 , 能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度并且使之容易咳出 。
4、润肺祛燥:油麦菜富含维生素A , 能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染,滋阴润肺,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适 。
5、治疗贫血:麦菜富含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素,对降低胆固醇、治疗神经衰弱以及治疗贫血有一定的辅助作用 。
![油麦菜可以减肥吗?](http://img1.jingyanla.com/240306/0F2295032-5.jpg)
文章插图
油麦菜的食用方法
1、麻酱油麦菜
【材料】油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克 , 盐1.2克,醋5毫升,酱油5毫升 。
【做法】①油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3~5分钟,冲净干净 , 切长段备用 。②芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁 。③加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可 。
2、腐乳油麦菜
【材料】油2大匙、腐乳块2块指、天椒1条、蒜米半粒、油麦500克 。
【做法】①开锅大火热油,关至中小火 。②将蒜米倒入锅内爆香 , 加入腐乳和指天椒炒均 。③最后,加入油麦&调味料,以大火炒至熟即可 。
3、蒜蓉油麦菜
【材料】油麦菜适量 , 大蒜,葱 , 蚝油(没有的话可以用老抽代替) 。
【做法】①将蒜碾成蒜蓉,葱切葱花 。②油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅 , 出味后下油麦菜,快速翻炒 。③然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷 , 将剩余的蒜蓉全部加入 , 快熟时加盐出锅 。
4、白灼油麦菜
【材料】新鲜油麦菜1斤,花生油,海鲜酱油 。
【做法】①把新鲜蔬菜清洗干净,沥干 。②把锅中的水烧开 。将蔬菜放入 , 加入一勺花生油,搅拌均匀 。③把蔬菜捞起装盘,淋上海鲜酱油 。
相关经验推荐
- 白菜大蒜饺子做法大全 白菜大蒜饺子做法
- 大闸蟹可以冷藏保存多久 大闸蟹冷藏能保存多久
- 自制酸白菜的腌制方法 家庭自制酸菜白菜腌制方法
- 自制风干榨菜片的腌制方法 自制风干榨菜片的腌制方法视频
- 付了定金不想要了可以退款吗 淘宝预售定金可以退吗
- 腌酱菜怎么腌 酱腌制菜最简单腌制方法
- 新鲜蒜苗能晒干保存方法,蒜苗可以晒干吗
- 酸甜辣白菜的腌制方法 酸甜辣白菜的腌制方法窍门
- 芥菜酸甜腌制方法窍门 酸甜芥菜的腌制方法
- 简单泡白菜的腌制方法 家常泡白菜的腌制方法