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1、肉冷藏最多2天，夏天时间稍短，一般1天为宜，而冬天也不能超过2天 ， 不然就会发生变味变质，影响肉类食材的新鲜度 。冷冻则可以保存半年，半年内将冷冻的肉吃完就可以了，建议不要超过半年，在半年内食用完最好 。
【夏天肉冷藏放多久，夏天肉冷藏放多久可以吃】2、肉冷藏时间长短与季节有关，夏季天气炎热，冷藏1天肉不变质 ， 如果时间长了 ， 就会变质 ， 所以夏天买的肉类过多，建议放冷冻，它能保质不变味 。吃时再化冻即可 。
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