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【在家做黄瓜凉拌怎么做好吃简单 在家做黄瓜凉拌怎么做好吃】1、材料：蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖 。
2、将黄瓜反复洗涤干净，用淘米水浸泡了15分钟 。
3、将黄瓜拍碎 。
4、准备调味汁 。蒜泥、生抽、醋少许 ， 糖一点点，芝麻油略多点搅拌 。
5、大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去 。比如说：辣椒油、花椒油、芝麻酱等等 。
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