1、原料：豆面饹馇200克、绿豆芽100克、青椒20克、红椒20克 。调料：蒜蓉10克、葱丝10克、盐2克、香菜 。【绿豆芽炒饹馇窍门 绿豆芽炒啥好吃】
2、将豆面饹馇切成薄片 ， 入油锅炸脆 。
3、另起锅留少许底油 ， 放葱丝、蒜蓉炒香 ， 下绿豆芽翻炒 ， 再下入青、红椒丝稍炒变色即倒入饹馇片和香菜 ， 加盐翻炒出锅 。
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