家常饼是家中常备的主食 , 味道津软可口 , 接下来一起来学习下家常饼的做法吧 。
准备面粉150克 , 缓慢加水200克 , 边加水边搅拌至面扑状 。
【家常饼怎么做 家常饼怎么做层多】用手捶打至湿面团成型 , 用手将面团揉捏成发面团 。
将面团擀成长方形面饼 , 倒入适量食用油 , 用食用油将面饼涂抹均匀 。
撒上适量的食盐 , 撒上一层干面粉 , 将面饼卷起来卷成面卷 , 将面卷回折后截断成包子状 。
将截好的面卷擀成面饼 , 将擀好的面饼放入饼铛中 , 在饼上刷一层食用油 , 蒸一会翻个面 , 继续刷一层油 。
继续蒸两分钟 , 出锅装盘即可 , 一份美味营养的家常饼就做好了 。
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