对此，我们整理了以下表格，便于消费者更加直观地了解本次调查的鱼丸产品关于窍门鱼肉（糜）含量的标注 。
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这些问题小丸的原因图片是这个吗？
最后，我们发现虽然这些产品名称都叫面的“鱼丸”，但是产品分类和产品标准号各不相同 。这可能是造成目前鱼丸产品名称与用料的不对应、鱼肉含量标注不统一的主要原因 。
市场上大多数鱼丸属于肉糜表类制品做法，章鱼小丸子食材，产品标准号为SB/T 10379《速冻调制食品辅料》 。
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三全包心鱼丸
也有一些鱼丸属于鱼糜10元制品，产品标准酱料面糊号为GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品10元》 。
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章大嘴墨鱼丸
还组合有一些鱼丸属于食材冻鱼糜制品，产品空气食材标准号为SC/T 3701《冻鱼糜制品》 。
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仙泉湖墨鱼丸
剩下少量产品标准号为企业特色几个标准，章鱼小丸子的配料表 。
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安井嫩鱼丸
上海市消保委认为，鱼丸产品“名不副实”情况较为普遍，消费者知情权与选择权无法得到有效保障，同时也不利于行业的有序竞争和提质升级 。呼吁国家相关部门完善标准，加强监管促进公平竞争 。
转自：上海市消保炸委
【章鱼小丸子的做法与配料窍门 章鱼小丸子配料表】来源： 上海市消保委
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