【辣椒炒鸡肉的家常做法 如何做辣椒炒鸡肉】
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1、主料:鸡胸肉一块 。
2、辅料:油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个 。
3、鸡胸肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐 。
4、用手抓揉均匀,腌制十分钟 。
5、青椒洗干净,切成片 。
6、油锅烧热,放入青辣椒,加入适量盐煸炒至辣椒微微变软 。
7、把鸡肉片倒进去一起翻炒 。
8、鸡肉变色,放入老干妈炒至入味即可 。
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