【什么时候的螃蟹好吃 什么时候的螃蟹好吃又肥美】
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1、螃蟹在秋冬季节最好吃 。因为每年螃蟹的成熟期在9-11月份 , 这时螃蟹的肉质是最嫩的,并且螃蟹的个头也比较大,无论是公蟹还是母蟹,蟹膏和蟹黄都已经长得很饱满 。螃蟹由于肉味鲜美 , 营养丰富,含有大量的蛋白质和脂肪,因此很受人们的喜爱 。
2、一般以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品 。
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