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【怎么煮麻辣鱿鱼才好吃呢 怎么煮麻辣鱿鱼才好吃】1、冰鲜鱿鱼解冻 。
2、清理干净,头部切条,身体切圈,须一根一根切开 。
3、锅里适量清水,放入葱姜烧开 。
4、倒入鱿鱼 。
5、焯烫30秒 。
6、捞入凉水中,再次洗净 。
7、洋葱切丝 。
8、铺入盘子上打底 。
9、锅里适量油烧热,放入葱姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料 。
10、炒出红油 。
11、倒入鱿鱼 。
12、翻炒几下 。
13、倒入孜然粉,辣椒粉,白芝麻 。
14、翻炒均匀 。
15、盛入盘中即可 。
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