烤箱烤梅花肉要多久 烤箱烤梅花肉要多久熟


烤箱烤梅花肉要多久 烤箱烤梅花肉要多久熟

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1、烤箱烤梅花肉需要200°烤15到20分钟 。
【烤箱烤梅花肉要多久 烤箱烤梅花肉要多久熟】2、梅花肉选用肥一点的,有点油烤出来香 。500g梅花肉洗净,沥干水,切拇指肚大的肉粒 。加入盐,味极鲜 , 高度白酒,白胡椒粉,淀粉 , 芝麻,孜然粉,色拉油 。口重的童鞋可以适量多放点盐 。淀粉放一点点,肉不至于柴 , 放太多吃起来是很嫩,但却没有了肉的质感 。芝麻也不建议放太多,太香会遮了肉香 。烤箱预热200°烤盘垫锡纸放肉的时候要提醒大家 , 肉粒之间最好留点空隙,如果肉很多,也最好平铺不要摞在一起 。200°烤15到20分钟就可以了 。

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