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【怎么长时间保存新鲜瘦肉肉 怎么长时间保存新鲜瘦肉】
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1、将肉切成肉片放入塑料密封盒,喷上一层黄酒盖上盖 , 放入冰箱的冷藏室,可贮藏一天不变味 。
2、将肉切成片,然后将肉平摊在金属盆中,放置在冷冻室冻硬,再用保鲜膜将冻肉片包裹起来,放入冰箱冷冻室贮存,可以保存一个月不变质 。
3、将生肉煮熟,趁热放进刚熬好的猪油锅里,可保存较长的时间 。
4、将生肉切成条,在肉表面涂上一些蜂蜜,再用线穿起来挂在通风处风干 , 可存放一段时间的 。
5、将生猪肉喷少许白酒后,装入干净、无霉、无孔的塑料袋里 , 便可以防腐保鲜 。
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