【自己在家怎么做粉丝煲 自制粉丝煲的家常做法】
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1、用料:猪肉适量、粉丝适量、食盐适量、姜少许、蒜少许、生抽适量、豆瓣酱适量 。
2、粉丝提前用温水发好 。
3、炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香 , 加入生抽、料酒 。加入肉汤和粉丝,转入煲内,煲至水收,加盐调味即可 。
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