雪莲果怎么吃最有营养 雪莲果可以怎么吃

【雪莲果怎么吃最有营养 雪莲果可以怎么吃】雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等 。
1、生吃:雪莲果作为一种水果 , 削皮后生吃应该是非常适合的吃法 。
2、做沙拉:雪莲果是低热量的食物 , 而且富含水溶性膳食纤维 , 有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用 , 所以是做沙拉的好食材 。
3、炖汤:雪莲果可以做成滋补养生汤 , 尤其适合冬天的时候饮用 , 汤会更加香浓可口 。
4、茎直立 , 圆形实心 , 紫红色 , 丛生 , 高2-3米 。叶对生 , 宽心脏形 , 表面粗皱 , 稍厚 , 叶长25-30厘米、宽15-20厘米 , 叶柄长7-12厘米 。头状花序簇生于茎顶 , 花盘3-6 , 舌状花、黄色 。瘦果 。须根系 , 分布于耕层5-30厘米 。块根纺锤形 。块茎着生于根茎部 , 不规则形 , 表皮粉红色 。

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