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1、可以做照烧鸡腿，准备鸡腿2个 ， 清洗掉里面的血水 ， 沥干水份后去骨，加两片生姜、一勺料酒、半勺盐，抓匀后腌制半个小时 。
【家常鸡腿怎么做又嫩又好吃 家常鸡腿怎么做又嫩又好吃视频】2、鸡腿腌好后起锅热油，先把鸡皮朝下煎到鸡皮金黄翻面煎另一面，加三片儿生姜、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、三勺蜂蜜以及半碗清水，盖上用小火焖煮 。当汤汁变浓稠后就可以出锅了 。
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