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【麻花怎么做才酥脆 麻花怎样做才酥脆】
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1、食材：面粉适量 ， 鸡蛋适量，盐适量，胡椒粉适量 ， 食用油适量 。
2、在面粉中加入，盐、胡椒粉和食用油，进行搅拌 。
3、接着加入鸡蛋搅拌，最后加入水揉搓成面团进行醒面 。
4、将面团切成小块，搓成长条，接着旋转做成麻花 。
5、将麻花下锅 ， 油炸15分钟即可出锅，这样才够酥脆 。
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