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11月15日，据海报新闻报道，山东济南有一家29年历史的烧饼店，73岁的王贵钦自主研发了技术、设备，每日可以卖出4000份烧饼 。
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招聘启事写道，招聘人才月薪8000—1.2万元，35岁以下 。这里的“人才”是本科生优先 。
对于为什么要找高学历人才，店主王贵钦表示，“高学历的工人有更好的学习能力，也有更好的创造力 ， 上手很快，创新性强 ， 用高薪聘人才是值得的 。”
王贵钦还表示，目前店里最高学历是大学本科，是建大的应届毕业生 。“实际的工资比招聘上写得还要高，这是25天的工资，日工资大概在400元左右，高的达到600元左右” 。
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王贵钦说，在店里打工只要三年以上，家庭绝对脱贫，打工十年的，绝对能在城里安家落户 。“有老员工刚来济南就全款买了一套房 ， 现在贷款又买了两套，店里9个员工已经有7个从农村户口转为了城镇户口，在济南安家落户 。”
据悉，王贵钦之前是一名会计，下岗后他带着一儿一女到了济宁，用仅剩的存款开了一家烧饼铺 。因为没有发酵技术 ， 刚开店的11年间，他一直没有赚到钱 。
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后来，他买了大量关于发酵的书籍 ， “济南、济宁的书店，我都逛遍了 。”到了2004年，他终于形成了自己的一套技术体系 。
2009年，王贵钦的儿子女儿纷纷在济南安家落户，他也带着自己的技术和员工来到了济南 ， 开了这家烧饼店 。
王贵钦说：“我深刻知道 ， 文化是多么的重要 。”
【烧饼店月薪1.2万招本科生，店主：有员工已经买3套房】
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