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1、食材明细:绿甘蓝500克、胡萝卜1根、盐15克、泡椒100克 。
【甘蓝泡菜的腌制方法 绿甘蓝泡菜的腌制步骤】2、把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片，加盐腌制30分钟 。
3、攥干水分后装入容器里 ， 加入泡椒 。
4、放入冰箱冷藏腌制2天即可 。
5、盛入碟中 ， 即可食用 。
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