芝士片能代替芝士碎吗 芝士碎能代替芝士片吗

【芝士片能代替芝士碎吗 芝士碎能代替芝士片吗】1、芝士片是不能用来代替芝士碎,虽然它们味道接近 。
2、但市面上常见的芝士碎都有拉丝效果,主要用来作焗饭、披萨等物,而芝士片没有这样的效果 。若我们对制作的食品没有拉丝要求的话,那就可以用芝士片来代替芝士碎 。

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