枇杷什么季节上市,采摘后如何保存 枇杷什么季节上市,采摘后如何保存最好


枇杷什么季节上市,采摘后如何保存 枇杷什么季节上市,采摘后如何保存最好

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回答枇杷的上市时间一般集中在3-6月份 , 因品种和种植地区而有所差异 , 如:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷3月份成熟上市;福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷、安徽徽州枇杷通常4月份上市;江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、湖北隐水枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷通常5月份上市;广东的云浮枇杷、博罗枇杷、惠州枇杷等品种通常6月以后上市 。刚摘下来的枇杷通常可以通过干燥法、松针保存法、真空贮藏法、地窖贮藏法等进行保存 。
【枇杷什么季节上市,采摘后如何保存 枇杷什么季节上市,采摘后如何保存最好】 一、枇杷什么季节上市
1、枇杷由于品种和种植地区不同 , 因而成熟上市的时间也不一样 , 譬如:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷3月份就已成熟上市;福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷、安徽徽州枇杷一般4月份上市;江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、湖北隐水枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷一般5月份上市;广东的云浮枇杷、博罗枇杷、惠州枇杷等品种一般6月以后上市 。
2、判断枇杷是否成熟 , 可以看果皮 , 成熟的枇杷颜色比较黄亮 , 色泽比较深 , 而初熟或还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或青黄色 。判断枇杷是否成熟还可以捏一下枇杷的软硬 , 成熟的枇杷捏起来手感比较软 , 富有弹性 , 果皮容易撕下来;还未成熟的枇杷捏起来比较硬 , 果皮很难剥 。
二、枇杷采摘后如何保存
1、干燥保存
将摘下来的枇杷放在干燥的通风环境中 , 这是相当简单的一种保存方法 , 一般可以保存1个星期左右 。注意:枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起 , 不能挤压 。
2、松针保存
将新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上 , 然后铺上枇杷 , 这种方法比较适合短期贮藏 。
3、真空保存
将枇杷放入真空袋中 , 然后抽真空 , 这种方法也可以取得不错的效果 。
4、地窖保存
将枇杷放在地窖中保存 , 地窖中的温湿度是比较均衡的 , 因而效果很好 。

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