【彩虹玛德琳蛋糕怎么做 彩虹蛋糕怎么做的】1、半个柠檬皮切成屑，和细砂糖混合放置1个小时，待香味飘出即可使用 。柠檬皮要尽量用刀削去白色的部分，只选择靠外层的黄色部分，否则口感会发苦发涩 。
2、低筋面粉和泡打粉混合后过筛 。
3、碗里打入鸡蛋，并倒入细砂糖和柠檬皮屑混合物 。
4、用手动打蛋器搅拌均匀 。完全混合均匀即可，不要将鸡蛋打发 。
5、加入少许香草精 。
6、倒入过筛后的低筋面粉 。
7、继续用打蛋器搅拌均匀 。
8、一直搅拌到完全混合均匀，混合物呈浓稠的泥状 。
9、把黄油加热溶化以后，倒入混合物里(最好趁黄油温热的时候倒入) 。
10、再次用打蛋器搅拌均匀 。
11、搅拌到混合物成为光滑的泥状后，放入冰箱冷藏1个小时 。
12、从冰箱取出面糊 。这时候面糊已经凝固 。在室温下放置片刻，待面糊重新恢复到可流动的状态时，把面糊装入裱花袋，挤入玛德琳模具 。大约9成满 。(如不使用裱花袋，也可用勺子把面糊挖入模具)
13、将模具放入预热好的烤箱，上下火190度，烤13-15分钟 。图中是烤到9分钟的时候，此时玛德琳背面已经出现高高的鼓包了 。
14、烤好的玛德琳，趁热脱模，再放在冷却架上冷却 。
相关经验推荐
- 琳字取名女孩名字大全 舒字取名女孩名字
- 相拥在路口只为了彩虹是什么歌词 相拥在路口只为了彩虹是什么歌
- 济宁彩虹伞轻松备考中高考减压心理辅导讲座直播怎么看
- 直播+回放 济宁彩虹伞轻松备考中高考减压心理辅导讲座
- 海球 海琳娜多肉状态图片
- 宝宝肋骨外翻图片 宝宝肋骨外翻
- 小马宝莉彩虹音爆海妖歌曲 小马宝莉彩虹音爆
- 七彩虹gt710能玩吃鸡吗 七彩虹gt730k能吃鸡吗
- 慧琳牛排做法视频 牛排做法视频
- jojo认知启蒙 认知启蒙