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1、用料:豆腐500g、彩椒一个、香菜少量、粉丝一把、辣椒粉适量、大蒜5瓣、植物油适量、香油适量、醋适量、六月鲜酱油适量、盐适量、味精适量 。
2、粉丝用热水泡开,豆腐切0.6cm厚方块,大火热油炸至双面金黄,冷却厚切条 。
【粉条豆腐怎么做好吃 怎样做凉拌粉条豆腐好吃】3、把切好的油豆腐和粉丝放入碗中,加入蒜末、彩椒丝,放入适量辣椒粉,少量热油浇在辣椒辣椒粉上 。然后加入醋、鲜酱油、味精、香油,最后加香菜拌匀 。
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