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1、准备海蜇,醋,生抽,白糖 , 盐,辣椒油,黄瓜,香油 。
2、将海蜇放入开水中焯烫10秒钟后捞出沥干,动作一定要快 , 否则,口感会变得很硬
3、黄瓜一半切丝 , 另一半切片点缀摆盘用 。
【凉拌海蜇丝怎么做好吃 海蜇丝怎样做凉拌好吃】4、把黄瓜丝放入海蜇丝中 , 加醋,生抽 , 白糖 , 盐,辣椒油,香油搅拌均匀即可 。
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