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1、食材：鲈鱼1条、食用盐适量、良姜适量、柠檬适量、食用油适量 。
2、鲈鱼洗干净，在鱼身上划几条口子，便于入味 。
3、挤点柠檬在鱼身上 ， 涂抹均匀 。
4、将盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼肚子也要抹点 。
5、葱切丝 ， 将葱和姜放到鱼的肚子里，腌制十几分钟，入入味 。
6、蒸锅水烧开，放入鱼，大火蒸12分钟，关火焖几分钟 。
【怎样给宝宝做淡水鲈鱼好吃，怎样给宝宝做淡水鲈鱼好吃呢】7、蒸好后，将盘子里的蒸水倒掉，取出鱼肚里的葱姜就可以给小宝宝吃了 。
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