桂花拉糕凡花之香者,或清或浓,不能两兼,唯独桂花上海,清新又香甜 。做成甜品,多数都很出彩,在桂花的甜品中,要说名扬海外的要算上海的桂花拉糕了 。半透明的菱形,在盘中照片拼成花朵的模样 。顶上几星桂花糖,筷子挑起时,糕底黏在盘中,糕体在空中拉成一长条,故名“拉糕” 。
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桂花拉糕有二沾一不沾的特点:沾盘子,沾筷子,不沾牙 。拉糕最有放名的还热量在于——它在20世沈大成纪70年代被西哈努克吃过,80年代被伊丽莎白二世吃过,90年代被克林顿吃过,所以加热一下子名声大振 。
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传统的桂花拉糕是把水磨糯米粉拌匀后锤打至起韧劲,然后蒸制而成,拌粉时要加一定比例热量的白酒,故而香甜软糯中热量带着一丝酒香 。我们今天的配方是家庭版,糯米粉中增加了一定比例的粘米粉,把中国传统的酱香型白酒换成了朗姆酒,味道也不错,大家可以试着绿波在家用白酒做一下,如果给小朋友吃图片,也可以不放白酒,反正口感真的绝了!
桂 花多久廊 拉大成 糕
材 料
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舒可曼沈大成水磨糯米粉 300g/舒可曼粘大全米粉 30g/舒可曼白朗视频姆酒 10g/舒可曼细砂糖小吃 150g/水400g/舒可曼玉米色拉油35g/糖桂花 适量
做 法
①准备一个干净的碗,桂花拉糕做法图片,倒入300g糯米粉桂花,30g粘米粉,150g细砂沈糖混合均匀图片 。
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②将400g水廊倒入粉中热量,一边搅拌一边倒入,这里的时间要长一点,直到面糊搅拌成为细腻廊顺做法滑的面糊状 。
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③在面糊中加入35g植物油,10g白朗姆酒糕,沈大成桂花拉糕,混合加热照片均匀加热教学图片 。
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④准备拉糕一个6寸方形不沾桂花模具,桂花拉糕热量,在模具中刷上做法植物油 。一定要注意这里啊沈大成,桂花拉糕和桂花糕是一样的吗,因为多久它不好脱模,所以选择图片蒸制的容器一定要考虑脱模的问题,桂花拉糕吃法 。
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⑤把混合文案好的糕糊视频,倒入模具中沈大成,桂花拉糕正宗做法,覆盖上视频保鲜膜,桂花拉糕,表面用牙签戳小孔做法透气 。
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⑥水烧开后放入文案锅中大成,桂花拉糕是哪里的小吃,桂花拉糕图片大全,蒸35-40分钟,冷却后,脱模 。
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⑦在砧板正宗和刀上都涂抹上植物油拉糕,把糕体脱模后,切成菱形做法,表面糕蘸涂适量的糖桂花,桂花拉糕可以放多久 。
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