1、预防癌症:胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等成分有预防癌症的作用 。若每天服三次胡萝卜汁 , 可降低血压 , 并有抗肺癌作用 。吸烟者常吃些胡萝卜 , 癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降 。
2、降血压、增强免疫力:胡萝卜有降血压的功效 , 能保护喉咙和鼻腔的黏膜组织 , 增强人体对细菌的抵抗力 。如果患有高血压 , 或容易感冒 , 最好每天喝一杯胡萝卜汁 , 以降低血压、增强免疫力 。
【泡萝卜水吃有什么好处 泡萝卜水吃有什么好处吗】3、缓解便秘:胡萝卜有促进消化的作用、饮用胡萝卜汁能有效缓解便秘 。如果把胡萝卜和富含膳食纤维的蔬菜搭配在一起 , 通便效果更好 。
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