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回答高粱是植物 ， 它属于禾本科一年生草本植物 ， 其颖果两面平凸 ， 长为3.5-4mm ， 颜色为淡红色至红棕色 ， 具有喜温喜光的特点 ， 同时它还具有发达的根系 ， 吸收水分的能力强 ， 若需要栽培建议种植在平坦疏松且比较肥沃的地块中 ， 并要注意种植深度 ， 深度以在3-4.5cm为宜并需要合理的实行轮作 ， 理想前茬一般为大豆茬 ， 利于增产 。需注意 ， 因为高粱属于C4作物 ， 因此在全生育期均需要为其提供充足的光照 。
一、高粱是不是植物
1、是否是植物
（1）高粱通常是植物 ， 它是禾本科一年生草本植物 ， 分布在全世界的热带、亚热带和温带地区 。
（2）高粱具有喜温、喜光的特点并具有一定的耐高温能力 ， 而且它还是C4作物 ， 在全生育期都需要充足的光照 。
2、简介
（1）高粱的颖果两面平凸 ， 长一般为3.5-4mm ， 颜色一般为淡红色至红棕色 ， 熟了之后宽一般为2.5-3mm ， 顶端稍微有些外露 。
（2）高粱的根系发达 ， 其根细胞具有较高的渗透压 ， 从土壤中吸收水分的能力强 ， 通常可以种植在平坦、疏松且比较肥沃的地块中 。
（3）种植高粱的深度一般为3-4.5cm ， 如果是在低洼湿处栽培的话 ， 种植深度一般可以稍微浅一些 ， 同时高粱忌连作 ， 合理进行轮作通常利于增产 ， 高粱的理想前茬是大豆茬 ， 其次为玉米茬、马铃薯茬 。
二、高粱和水稻有什么区别
1、族属不同
（1）高粱：高粱族 ， 高粱属 。
（2）水稻：稻族 ， 稻属 。
2、秆高不同
（1）高粱：秆一般比较粗壮 ， 呈直立 ， 高一般为3-5m ， 横径一般为2-5cm 。
（2）水稻：秆一般呈直立状 ， 高一般为0.5-1.5m ， 不过会根据品种的不同而有所变化 。
3、加工出来的米不同
（1）高粱：对高粱籽粒进行加工后 ， 便可得到高粱米 ， 除了可以做成面条、面鱼、面卷等食物外 ， 也可以做成淀粉等物 。
【高粱是不是植物? 高粱是不是植物，和水稻有什么区别】 （2）水稻：对水稻进行加工后 ， 通常可以得到大米 ， 它是人类重要的粮食作物之一 。
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