西湖龙井属于什么茶？西湖龙井是绿茶吗？事实上，西湖龙井葱类别来看确实是属于绿茶，特别是浙江杭州产的较为著名 。
西湖龙井的茶色翠绿，香气馥郁芳香 。西湖龙井的颜色是翠绿的，上好的绿茶 。西湖龙井在清明前采摘，所以被称为明前茶，如果是在谷雨前采摘制作就是雨前茶了 。龙井泡茶的时候茶芽会直立着，茶色特别清新幽香 。二、西湖龙井的等级划分
西湖龙井茶按照产区不同也有所划分，例如西湖龙井是按照狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）五大核心产区来区分的，其中狮峰和梅坞龙井是最为美味的 。其余产区的龙井先对次之 。龙井的色泽清嫩，泡茶后茶色清冽好看 。三、西湖龙井是绿茶吗
西湖龙井是绿茶 。在挑选西湖龙井的时候，也是最讲究这个绿色的 。西湖龙井的颜色应该是越翠绿越好，香味非常浓郁，同时带有一定的甘甜 。西湖龙井茶的外形是扁平的，尖端挺直，颜色嫩绿 。四、西湖龙井的冲泡
【西湖龙井属于什么茶类如何存放 西湖龙井属于什么茶】冲泡西湖龙井最好用玻璃杯，选择八十五度左右的开水，不要使用沸水冲泡，会破坏茶叶中的叶绿素 。
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