茶叶多少度可以保存 茶叶多少度可以保存最好

【茶叶多少度可以保存 茶叶多少度可以保存最好】

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1、茶叶一般适宜低温冷藏,这样可降低茶叶中各种成分氧化过程 。一般以10度左右贮存效果较好 , 如降低到0度至5度,则贮存更好 。
2、冷冻保存的期限:贮存期六个月以内者 , 冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳 。贮存以专用冷藏(冷冻)库最好 , 如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味 。

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