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【冷泡白茶这么好,冷泡白茶有什么好处】1、冷泡白茶的工具只需要矿泉水、或者是凉白开加上白茶即可冲泡出一杯清爽解暑的冷泡白茶 。
2、冷泡白茶可以较为完好地保留茶叶中的儿茶素、茶多酚等物质,能有效促进肠胃的儒动,能在夏日为肠胃保驾护航 。且茶叶冷泡后可以减少茶单宁释出 , 饮用时可减少苦涩味,增加茶的口感!
3、冷泡的白茶因人体体温较茶汤高 , 带着香味分子的酮类会在茶汤到口腔后才逐渐挥发起来,香味更加浓郁,喉韵也更加浓厚 , 冷泡也可以降低茶汤中的咖啡因含量可减缓对肠胃的刺激,因而对于肠胃敏感的人也十分适用 。
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