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1、把豆米洗干净，洗豆米的时候 ， 最好第一遍把它捞出来，然后冲洗，这样夹杂的杂质可以洗掉 ， 锅烧热，加入适量油，油热后倒入豆米翻炒，豆米炒至表皮微微变皱 ， 加点盐到锅里翻炒几下，把盐炒均匀 。
【豆米怎么做好吃 豆米如何做好吃】2、倒点生抽到锅里翻炒调味，最后加一点点水大火翻炒几下，以免糊锅，豆米完全炒熟后就可以出锅了 。
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