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1、工具/原料:菜刀,需要薄刀片的 。
2、各种辣椒 。
3、现将辣椒洗干净,这是必须 。
4、去除辣椒的柄,用手反旋一下 , 即可 。有的不行的 , 用点劲转一下,就好了 。
5、将一个辣椒放在案板上,用刀在辣椒上,从上到下 , 划一刀 , 用手将其翻开 。
6、用刀将辣椒的籽和筋一刀切除,丢掉,再用水洗一下,所有辣椒籽就都没了,不洗的话,会有残余 , 辣椒籽吃进肚里不消化,所以最好全去除 。
【辣椒怎么切 辣椒如何切】7、把辣椒反过来,你想切成条状、块状等都随你的便 , 根据你的主菜来搭配 。
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