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【生肉如何腌制存放多久,生肉如何腌制存放多久最好】
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1、腌制肉如果加入的盐比较多的话 , 放在阴凉通风的地方只能保存2-3天 , 因为肉质比较容易变质,容易滋生细菌,所以尽可能要放在冰箱里保存 。
2、腌制肉怎么保存:腌制肉风干后浸入植物油中 , 可保存一年不坏 。在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腌制肉放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐 , 盖上牛皮纸或草纸 。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年 。将风干的腌制肉放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米 。
3、对于腌制肉最多能存多久的时间是在5年左右甚至更长,2到3年的腌制肉吃的有很多人家有过.能放到5年左右的时间,或者更长主要是要看存放的环境 。
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