文章插图
1、面粉中放入米酒适量的温水 。
2、活成软硬适中的面团 ， 醒发1个小时 。
3、发好的面 。在案板上揉匀 。下成大小适中的剂子 。
4、把下好的剂子，揉成园馒头，醒10分钟 。
5、凉水把醒好的馒头放在蒸锅上 ， 上汽后 ， 改中火蒸20分钟 。
【米酒馒头的最新做法视频 米酒馒头的最新做法】6、正好的馒头，带着米酒的香甜，特好吃 。
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