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【番茄怎么保存? 风干番茄怎么保存】1、将西红柿存放在阴凉、黑暗的橱柜中 ， 最多可保存一年 。在这一点之后，它们将开始失去味道和营养价值 。
2、把它们放在一个有拉链的塑料袋、一个有螺旋盖的罐子或是一个有密封盖的玻璃容器中，不要让它们接触金属 。在密封塑料袋之前，挤出塑料袋中的空气；如果你用的是容器，把晒干的西红柿紧紧地包在里面，这样它们就能装满整个容器 。
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