田鸡和牛蛙哪个寄生虫多田鸡和牛蛙 _牛蛙

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牛蛙是啥？
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现如今，吃蛙越来越流行，炭烤、火锅、卤味等，各种美味层出不穷，可是你知道吃的是什么品种的蛙吗？它们价格又有什么区别呢？听老陈给您一一道来。

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青蛙是两栖类动物，属于脊索动物门价格、两栖纲、无尾目、蛙科。
【田鸡和牛蛙哪个寄生虫多田鸡和牛蛙】（所以青蛙并不是指一种蛙类）
但青蛙一般特指的是黑斑蛙，田鸡和牛蛙是一个种类吗，学名全称更贵黑斑侧褶蛙。
一、黑斑侧褶蛙分类：脊索动物门、两栖纲区分、无尾更贵目、蛙科、蛙属，田鸡和牛蛙功效。
特征：黑斑蛙体长约70-80毫米，田鸡和牛蛙哪个更贵，雄性略小，头长略大于头宽。皮肤光滑，背面有一对背侧好吃褶，两背侧褶间有4-6行不规则的短肤褶。背面为黄绿或深绿或带灰棕色，上面有不规则的数量不等的黑斑，四肢背面有黑色横斑，腹面皮肤光滑呈鱼白色。
食用价值：其好吃肉质细嫩，味美可口，营养价值高，是营养高蛋白、低脂肪的滋补食品，个体通常相比牛蛙小，常用作火锅、卤味等食材。

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二、虎纹蛙分类：脊索动物门、两栖纲区分、无尾更贵目、蛙科、虎纹蛙属牛蛙。
特征：躯干部有两对肢体。前肢稍短，各有4趾，主要起支撑身体前部的作用，还能协助牛蛙捕食图片及游泳的身体平衡。后肢较长，各有5趾，趾间有蹼寄生虫，主要是在水中游泳和在陆地跳跃时起东西推进作用。全身呈金黄色并带黑色斑点。
食用价值：因其风味独特、味道鲜美、营养价值高，而深受广大消费者寄生虫的喜爱。但是，由于栖息地破坏及好吃过度捕捉，自然界中虎纹蛙的数量日趋减少，已被列为国家二级保护动物。个体较小，我们通常食用个体较小的蛙类占一部分比例，市场价格比黑斑蛙高。

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三、牛蛙分类：两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属
特征：成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上，是现生最大的蛙类之一。背部变化从绿色至棕色均有，但多为绿色。通常杂有棕色斑点，有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹，田鸡和牛蛙的区别图片。
食用价值：牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型寄生虫经济蛙类。牛蛙肉是上乘功效美味食品和高级的保健药膳，田鸡和牛蛙，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品更好。个体较大，一般我们所吃的炭烤蛙类的首选食材之一。

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四、蟾蜍分类田鸡：脊椎动物亚门、纲两栖纲亚纲牛蛙、无尾目、蟾蜍科，田鸡和牛蛙哪个更好吃。
特征：蟾蜍也就是我们所说的东西癞蛤蟆。体长平均60毫米左右，雌性最大者可达80毫米，雄性皮肤粗糙，头部、上种类眼睑及背面密布不等大的疣粒，雌性疣粒较少，雄性背面多呈橄榄黄色，有不规则的花斑，田鸡和牛蛙的区别，疣粒上有红点；雌性背面浅绿色，花斑酱色，疣粒上也有红点。