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【黑米饭的做法和功效 黑米饭怎么做】1、黑米饭的功效：黑米属于糯米类，外表油亮，清香可口，具有滋阴补肾 ， 益气活血，养肝明目等滋补功效 。
2、大米和黑米按照3:1的比例，用电饭煲自带的量杯量取3杯大米和1杯黑米 。将大米和黑米一起淘洗干净倒入电饭煲 。
3、按照一份米，一份半水的比例加入适量的水在电饭煲中 。
4、电饭煲按煮饭按钮开始运行，半小时后黑里透红的米饭做好了 。
5、将黑米饭盛入盘中，搭配清淡的菜，就可享用 。
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