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【无花果怎样存放更久 无花果怎么储存放时间长】1、冷藏:选饱满且表皮完整的无花果比较好储存 , 买的时候要注意挑选,将无花果放入保鲜盒或保鲜袋中,不能沾水 , 以免使果实腐烂,然后放进冰箱冷藏室中低温保存,尽量将温度设置在0-2℃ , 这样最长能保存1个月的时间 。
2、烘干:新鲜的无花果非常不耐储存,如果是无花果干的话存放时间会更久一些,可以选择自然晒干,将无花果切片放在竹匾上,在太阳下晾晒,要定时翻动果片,或者用烤箱,85℃左右的温度烤两个小时,再转为55℃的温度烤4小时 , 就能制成香脆的无花果干,存放时间会更长 。
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