文章插图
文章插图
1、葱、姜洗净后切成末;
2、牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟;
3、往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出;
4、锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀;
5、加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;
【鲜牛肉怎么做好吃 鲜牛肉做好吃的方法】6、放入红油、味精、香油 ， 翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可 。
相关经验推荐
- 银杏果怎么吃不中毒 银杏果吃法
- 冬瓜怎么做 冬瓜做法
- 个税凭证怎么做，个税会计凭证怎么做
- 卫星天线突然没信号了,怎么设置
- 依维柯仪表亮edc灯亮 依维柯仪表盘edc灯亮怎么回事
- 一人名下有几套房要交房产税 一个人名下几套房子怎么交税
- 怎么种植草莓 怎么种植草莓盆栽
- 魔法师多肉植物怎么养? 魔法师多肉植物的养殖技巧
- 不加淡奶油的蛋挞液配方 需要怎么制作
- 长茄子怎么做好吃 做法介绍