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【毛豆剥壳可以保存多久 毛豆剥开后怎么保存】1、毛豆剥壳可以保存一年 。
2、毛豆去皮后,可以冲洗干净,沸水下锅焯烫30秒 , 捞出后放在冷水中过凉,晾干表面水分,装入食品袋中,密封好,放入冰箱冷冻保存即可 。
3、毛豆的数量比较多 , 可以用食品袋分别包好,再放入冰箱冷冻存放 , 这样便于烹饪 。毛豆去皮后可以清炒 , 也可以搭配鸡蛋等食材一起炒 。
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