文章插图
文章插图
1、南瓜300克，糯米粉250克，冰糖20克，盐5克，开水150克 。
2、把南瓜洗净、去皮后切成小块，冷水入锅 ， 放蒸锅蒸熟 。
3、在蒸南瓜的时候，用200克的糯米粉用125克开水和成软硬合适的粉团 。
4、把然后把粉团择成大小差不多的小剂子 ， 搓圆备用 。
5、另取一锅，加入适量的水煮开后放入糯米小圆子，煮至浮起 ， 捞出放在凉开水中待用 。
6、南瓜蒸好后用料理机把南瓜泥打成蓉，越细腻越好，要是没有料理机可以用勺子捣成泥后用筛网过滤下 。
7、把南瓜蓉加入等量的水后搅匀 。水的量可以根据自己喜欢的浓稠度调整 。
8、糯米粉先要用水调成米浆再用，直接把粉加入南瓜糊的话会起疙瘩 。
9、把南瓜蓉倒入锅中，加入适量的冰糖 。糖的量要根据南瓜的甜度和自己的口感来加哦 。
10、再把糯米米浆慢慢地倒入锅中，边加边搅，火不要开太大，不然会糊底 。
11、等糯米浆全部加入，煮开后，加入一小撮的盐提口感 。
【韩式南瓜粥的做法 韩式南瓜粥做法】12、最后只要把南瓜粥盛入碗中，再放上煮好的糯米圆子，一碗味道甘甜 ， 口感绵密的南瓜粥就做好了 。
相关经验推荐
- 南瓜戚风蛋糕的做法 南瓜戚风蛋糕的做法介绍
- 煲粥食谱大全及做法 煲粥的烹饪方法
- 小米粥要熬多长时间 小米粥要熬多长时间最好
- 八宝粥一般熬多长时间? 八宝粥一般熬多长时间
- 黑米粥一般熬多长时间能熟 黑米粥一般熬多长时间能熟透
- 产后三天吃什么黑豆糯米粥怎么做
- 鸡蛋和南瓜能一起吃吗 可以一起吃
- 熬陕西馍糊粥需要多长时间 陕西煮馍的家常做法窍门
- 玉米糁粥做法熬多长时间 玉米糁粥熬多久
- 牛排骨和白萝卜南瓜一起炖吗能吃吗 牛排骨和白萝卜南瓜一起炖吗