文章插图
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1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用 。
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇 ， 鸽子，转小火炖1个半小时 。
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟 。
【术后鸽子汤的做法 术后鸽子汤怎么做】4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟 ， 到山药酥烂，加盐调味即可 。
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