高压锅煮花生米用多长时间 高压锅煮花生米需要多长时间


高压锅煮花生米用多长时间 高压锅煮花生米需要多长时间

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高压锅煮花生米用多长时间 高压锅煮花生米需要多长时间

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1、高压锅煮花生10分钟左右就可以 。
2、原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克 , 桂皮2小片 , 大蒜4瓣 , 盐适量 。
3、把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度) 。
4、剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化 , 浸泡一昼夜 。
5、将花生连同盐水、香料一起倒入锅中 , 置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟 。
【高压锅煮花生米用多长时间 高压锅煮花生米需要多长时间】6、将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘 。

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