蛤干怎么做好吃 蛤干怎么做好吃窍门


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1、食材:蛤干,青椒 , 小米椒,生姜 , 大蒜,调味汁,食盐 , 食用油 。
2、蛤干加盐水先泡开,清洗干净泥沙,这个需要花点时间 , 要反复清洗干净 。
【蛤干怎么做好吃 蛤干怎么做好吃窍门】3、青椒,小米椒清洗干净,切成小段 。
4、热锅凉油,先放蛤干翻炒1-2分钟,稍炒干一点更好吃 。
5、再放生姜 , 大蒜一起翻炒出香味 。
6、加入青椒,小米椒 , 食盐一起翻炒辣椒断生,再放一点调味汁炒匀就可以了出锅了 。

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