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1、包裹密封,萝卜可以放进冰箱冷藏室,但是这种方法的不足之处在于只能是少量保存 , 另外也占用冰箱的空间 。如果冰箱够大,存放数量少 , 当然更简单方便 。保存前一定要切掉萝卜顶部的叶子和尾部的根须 。
2、入坑埋土保存法,挑出新鲜无损伤的好萝卜后,找个合适的地方挖个大小合适的土坑,然后将萝卜均匀地在土坑内铺上一层,接着再铺上一层泥土,就按这种一层萝卜一层泥土一直填满整个土坑 , 最后再用泥土铺上盖好即可 。
【萝卜怎样储存不会烂 萝卜如何储存不会烂】3、晒干保存法 , 把新鲜萝卜去掉叶子和根须,然后去皮切成大小和长短合适的萝卜条,放在簸箕里或者其它用具里,让太阳把它晒干即可 。不过晒干的萝卜干同样要用袋子密封后,放在阴凉地方保存,否则时间长了也会发霉回潮长虫 。
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