巧克力麻薯包怎么做的 巧克力麻薯包怎么做

1、食材:高筋面粉450克、鸡蛋2个、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉适量、白砂糖100克、黄油60克、坚果和果干适量 。
2、将鸡蛋、牛奶、酵母放入容器,混合均匀 。
3、放入可可粉、面粉、糖,加入黄油,揉成面团 。
4、揉出手套膜 。
5、发至两倍大,按压无回弹 。
6、分成大小相等的面团 。
【巧克力麻薯包怎么做的 巧克力麻薯包怎么做】7、擀成牛舌状,装入麻薯馅和喜欢吃的干果仁,卷起来 。
8、表面划几刀,撒上面粉 。
9、180度烤25分钟出炉即可 。

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